
Домашняя мини сыроварня «Bergmann 20 L»
Артикул:
1983428901
Описание
Технические характеристики «Bergmann 20 L»:
- Полезный объем - 20 литров.
- Выход сыра за цикл - до 2,2 кг.
- Блок управления - полуавтоматический.
- Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь.
- Габариты и вес изделия - 44 x 38 x 30, 7,5 кг.
- Габариты и вес в упаковке - 60 x 40 x 45, 7,9 кг.
«Bergmann 20 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 20 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 2,2 кг домашнего сыра за один цикл приготовления.
Почему следует купить «Bergmann 20 L»:
- Полезный объем - 20 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 2,2 кг сыра за один цикл.
- Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
- Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню.
- Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
- Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур.
- Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.
Комплект поставки «Bergmann 20 L»:
- Сыроварня «Bergmann 20 L».
- Клипса для крепления погружного термометра.
- Полуавтоматический блок электроники.
- Электронный термометр для водяной рубашки.
- Штуцер с краном для подвода воды к рубашке.
- Штуцер для отвода воды из рубашки.
- Шланги для подключения воды к рубашке.
- Форма для сыра.
- Сычужный фермент.
- Хлористый кальций.
- Книга рецептов по сыроварению.
- Паспорт-инструкция.
- Гарантийный талон.
- Упаковка.
Другие предложения
-
Быстрый просмотрДомашняя мини сыроварня «Bergmann 12 L»Технические характеристики «Bergmann 12 L»: Полезный объем - 12 литров. Выход сыра за цикл - до 1,3 кг. Блок управления - полуавтоматический. Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь. Габариты и вес изделия - 37 x 29 x 26 мм., 5,75 кг. Габариты и вес в упаковке - 57 x 38 x 35 мм., 6,1 кг. «Bergmann 12 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 12 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 1,3 кг домашнего сыра за один цикл приготовления. Почему следует купить «Bergmann 12 L» Полезный объем - 12 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 1,3 кг сыра за один цикл. Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур. Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. Комплект поставки «Bergmann 12 L» Сыроварня «Bergmann 12 L». Клипса для крепления погружного термометра. Полуавтоматический блок электроники. Электронный термометр для водяной рубашки. Штуцер с краном для подвода воды к рубашке. Штуцер для отвода воды из рубашки. Шланги для подключения воды к рубашке. Форма для сыра. Сычужный фермент. Хлористый кальций. Книга рецептов по сыроварению. Паспорт-инструкция. Гарантийный талон. Упаковка.10 990 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрЗакваска для сыра "Meito"Натуральная закваска для сыра, содержащая молокосвертывающие ферменты. Эти ферменты представляют собой специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу идентичны телячьему сычужному ферменту. Но Мейто при этом не содержит животных и химических компонентов, что благоприятно сказывается на сроке хранения и вкусовых качествах сыра. Фермент Meito – это микробиальный ренин, или просто, – закваска для сыра, произведённая в Японии. Данный фермент растительного происхождения вырабатывается из пищевого гриба, затем ферментируется на ячмене и сушится путём экструзии (вакуумная сушка в специальных камерах). Сырная закваска Meitо применяется для приготовления мягких и рассольных сыров, таких как брынза, сулугуни, косичка, домашний, адыгейский, моцарелла и других сортов мягкого и рассольного сыра как из коровьего, так и из козьего молока. Как применять закваску для сыра Meito. Чтобы сварить сыр в домашних условиях, следует растворить необходимое количество пепсина в чашке холодной воды из расчёта 1гр (один пакетик) на 100 литров молока. Помешивая раствор, добавить его в тёплое молоко при температуре 35 С. Если необходимо использовать 8-10 литров молока — то 1/10 часть пакетика. Если вы делаете сыр с закваской Мейто постоянно понемногу, то можно развести один пакетик в 200 мл предварительно прокипяченной и охлаждённой воды и хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, периодически отмеряя нужное количество. Если верить отзывам покупателей, с применением закваски Meito, сыр получается легко и быстро, а главное вкусно даже из магазинного молока. Те, кто уже неоднократно приобретал закваску для сыра Meitо, утверждают, что даже, если дозировка будет значительно превышена, Meito не дает горького вкуса, что характерно для некоторых других молокосвертывающих ферментов. Хранить фермент можно даже в растворенном виде. Его разводят в холодной воде и помещают в холодильник в ёмкость с плотно закрытой крышкой. В таком виде фермент сохраняет свои свойства до 4-х недель. Несмотря на то, что в разведённом виде фермент абсолютно безопасен, как и все пепсины он сворачивает белок, следовательно, его нужно держать подальше от детей и не допускать попадания в глаза. Если же такое случилось, немедленно промойте глаза большим количеством воды. Купить закваску Мейто можно в интернет-магазине с доставкой по почте или курьерской службой.В наличии
-
Быстрый просмотрВарежки из овчиныОптовые цены уточняйте по телефону +7(950) 595-97-82 или по эл. почте selmag-osinniki@mail.ru1 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрСапоги детские. Натуральная кожа. Белые. Молния.Подошва: Подошвы из ТЭП (термоэластопласт), морозостойкие, не скользящие. Способ крепления - приклеивается, затем пришивается прочными нитками. Верх: Натуральная кожа цвет белый 1,2-1,4 мм толщиной.2 400 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрЛедоходы Проф 10+10 шипов XLС наступлением холодов можно найти ледоходы практически на каждом рынке. По сути конструкция у всех моделей является одинаковой. Но именно ледоходы Проф обладают рядом достоинств: Равномерное расположение шипов по всей подошве (6 спереди и 4 под пяткой); Усиленное крепление пятки и носка ледоходов на любой обуви; Шипы надежно закреплены в посадочных гнездах, а сама конструкция отличается своей прочностью. Ледоходы Проф прекрасно подходят для постоянного использования, благодаря своей надежности. Даже если в силу своей работы вы вынуждены много времени проводить на ногах, эти аксессуары никогда вас не подведут. А так как ледоходы не являются плоскими и плотно охватывают любую обувь, вы можете не сомневаться в помощниках. Теперь вам не будет страшна длительная ходьба по обледенелому снегу или насту! Технические характеристики: Вес: 165 грамм; Материал: резина, пластик, металл; Производство: Россия; Размер:XL (43-50).400 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрЧуни из натуральной овчины (р.41-45)Чувяки из овчины – комфортная домашняя обувь для мужчин всех возрастов. Эта обувь гипоаллергенна и гигроскопична. Она хорошо снимает усталость и обладает лечебными свойствами: успокаивает мышечные и суставные боли. Чувяки из натуральной овчины способствуют улучшению циркуляции крови в ногах и устранению неприятного запаха. Размеры с 41 по 45.1 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрУнты женские на литой подошве. Черные. Замша. "Норка" черная. МолнияПодошва: подошвы из ТЭП (термоэластопласт), морозостойкие, не скользящие. Способ крепления - приклеивается, затем пришивается прочными нитками. Верх: натуральная кожа: замша цвет черный 1,2-1,6 мм толщиной Голенище: снаружи - иск. мех, черный блестящий ("Норка"), внутри - натуральная овчина по всему сапогу, в т.ч. в области союзки и пятки. Практичные женские унты, выполненные из высококачественной замши позволят Вам одинаково комфортно себя чувствовать и в лютый мороз и в оттепель. Не скользящая подошва позволит Вам уверенно себя чувствовать на любом покрытии, а наличие молнии и высокое голенище делает унты особенно удобными.4 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрКонина тушеная высший сорт ГОСТ 32125-2013 (Халяль)Состав: Конина, жир конский, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, лист лавровый. Технические параметры: Масса нетто: 338 гр. Банка №9 Групповая упаковка: гофролоток в т/у пленке Количество ед. в групповой упаковке: 30/15 шт. Вес групповой упаковки (брутто): 12 кг. Срок годности: 3 года.240 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрМонгольские сапоги "Luter XL"МОНГОЛЬСКИЕ САПОГИ Luter - созданы, чтобы побеждать! Думаете, что настоящая охота осталась в прошлом? Надевайте сапоги Luter и смело отправляйтесь навстречу захватывающим дух приключениям. Охотиться зимой на засидке? Подстерегать пугливую дичь? Или смело выйти на крупную особь? Здесь каждая секунда работает на тебя или против. Каждый выстрел – это твоя победа или опасность. Вдохни свежего морозного воздуха, расправь плечи и вперед! А настоящая монгольская обувь поможет достичь любых охотничьих высот. Профессионалы выбирают монгольские унты Luter за их надежность, долговечность, комфорт и способность очень долго держать тепло. Лучшие материалы, стильный дизайн, эргономичные формы! ХАРАКТЕРИСТИКИ: Материал подошвы - войлок+микропористая резина Метод крепления подошвы - рантово-прошивной Материал подкладки - собачий мех Материал опушки - кожа Mатериал союзки - кожа Пол - мужской Производитель - Монголия РАЗМЕРЫ: Вес ~ 2400 грамм (обе пары) Высота от пола ~ 48 см Обхват голенища ~ 50 см9 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрИзмельчитель зерна Фермер ИЗЭ-25Измельчитель зерна предназначен для получения фуражного дроблёного зерна разной фракции для птиц и домашнего скота. Для измельчения используются практически все виды зерновых культур: злаковые, бобовые, кукуруза и другие. Принцип работы изделия: в загрузочный бункер засыпается сырьё, которое поступает в рабочую камеру, где измельчается до нужной фракции вращающимся режущим инструментом (ножом). Степень измельчения можно регулировать заслонкой рабочей камеры. Во время эксплуатации измельчитель устанавливают на любую емкость объёмом 12-40 литров. Модификация ИЗЭ-25 Производительность: по сухой пшенице, (кг/ч) до 350 Напряжение, (В) - 220 Потребляемая мощность, (Вт) max 1200 Габаритные размеры, (мм) - 315x300x600 Масса нетто, (кг) не более 7.5 Объем приемного бункера, (л) - 255 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрПерчатки женские кожаныеХарактеристика:Натуральная кожа оленяМатериал внутри - трикотаж2 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрПечь-мангал Искандер Инклайн ЭйрХарактеристики топки мангала: Размеры: - длина 670 мм. - ширина 330 мм. - глубина 150 мм. Усиленный профиль стенок. Перфорированное дно. Два независимых закрываемых поддувала с зольными ящиками. Фигурные пазы для шампуров (11 шт) Покрытие термостойкое +700°С Толщина металла: - дно 3 мм. - стенки 2 мм. Характеристики топки печи: Диаметр отверстия под казан 360 мм. (казан на 8 л.) Металл 3 мм. Дымоход с зонтиком Заслонка дымохода Отбойник пламени Дверка топки с запирающей рукояткой Поддувало с зольным ящиком Чугунный колосник Покрытие термостойкое +700°50 370 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрВкладыши из овчиныВкладыши из натуральной овчины – тёплые вкладыши в резиновые, дутые сапоги или другую обувь, которая используется в длительных походах или при работе в суровых погодных условиях. Съёмные вкладыши сшиты из цельных кусков овечьих шкур в виде удлинённых носков, с мягкой подошвой; обеспечивают высокую защиту от холода. При необходимости они легко вынимаются и стираются.2 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрВарежки из верблюжьей шерсти (взрослые)Варежки из шерсти верблюда связаны машинным способом в 2 слоя. Мягкие и теплые шерстяные варежки из натуральной шерсти бережно согреют ваши руки в ненастную погоду и в зимние морозы. Превосходная верблюжья шерсть благоприятно воздействует на суставы и кожу человека благодаря содержащемуся в ней ланолину (животному воску). Абсолютно не аллергенная шерсть верблюда не вызывает дискомфортных ощущений у чувствительных к другим видам шерсти людей. Производитель: Монголия, TOD Состав: 70% шерсть, 30% вискоза Размер: 3 (23 см полная длина, 19 см обхват ладони) Оптовые цены уточняйте по телефону +7(950) 595-97-82 или по эл. почте selmag-osinniki@mail.ru400 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрВарежки из шерсти яка (взрослые)Производитель: Монголия, TOD Состав: 70% шерсть, 30% вискоза Размер: 3 (23 см полная длина, 19 см обхват ладони) Варежки из шерсти верблюда связаны способом в 2 слоя. Мягкие и теплые шерстяные варежки из натуральной шерсти бережно согреют ваши руки в ненастную погоду и в зимние морозы. Оптовые цены уточняйте по телефону +7(950) 595-97-82 или по эл. почте selmag-osinniki@mail.ru400 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрСапоги ЛесникМатериал подошвы: войлок + микропористая резина Метод крепления подошвы: рантово-прошивной Материал подкладки: войлок Материал опушки: кожа, войлок2 400 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрСамовар электрический 4 л. с художественной росписью "Хохлома рыжая"Красочный яркий самовар с ручной художественной росписью - замечательный функциональный подарок в русском стиле! Электрический самовар можно использовать круглый год. Он украшает стол и чай из такого самовара особенный. Расписан самовар вручную термостойкими красками. Самовар изготовлен из латуни - металла, прекрасно сохраняющего тепло. Поэтому вода в самоваре остается горячей более 2-ух часов. Напряжение - 220 В. Номинальная потребляемая мощность - 1 кВтВремя нагрева воды до кипения - 15 минут.Материал – латунь, дерево.Внешнее покрытие – термоустойчивая краска, лак. Внутреннее покрытие - пищевое оловоПроизводство: г.ТулаГарантия: 3 года10 700 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрУзбекский чугунный казан плоское дно 22 л.Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, так же имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малые размеры казана позволяют использовать казан в духовке или русской печи. Казан маленького размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие. Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции. Характеристики: Производитель - Узбекистан (г. Наманган) Материал - чугун Вес (кг.) - 17 Диаметр (см.) - 52 Толщина стенок казана (мм.) - 8 Глубина (см.) - 20 В комплекте алюминиевая крышка Объём (литры) - 225 500 руб.В наличии
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-