Закваска для сыра "Meito"

Технические характеристики «Bergmann 20 L»: Полезный объем - 20 литров. Выход сыра за цикл - до 2,2 кг. Блок управления - полуавтоматический. Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь. Габариты и вес изделия - 44 x 38 x 30, 7,5 кг. Габариты и вес в упаковке - 60 x 40 x 45, 7,9 кг. «Bergmann 20 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 20 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 2,2 кг домашнего сыра за один цикл приготовления. Почему следует купить «Bergmann 20 L»: Полезный объем - 20 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 2,2 кг сыра за один цикл. Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур. Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. Комплект поставки «Bergmann 20 L»: Сыроварня «Bergmann 20 L». Клипса для крепления погружного термометра. Полуавтоматический блок электроники. Электронный термометр для водяной рубашки. Штуцер с краном для подвода воды к рубашке. Штуцер для отвода воды из рубашки. Шланги для подключения воды к рубашке. Форма для сыра. Сычужный фермент. ​Хлористый кальций. Книга рецептов по сыроварению. Паспорт-инструкция. Гарантийный талон. Упаковка. 

Технические характеристики «Bergmann 12 L»: Полезный объем - 12 литров. Выход сыра за цикл - до 1,3 кг. Блок управления - полуавтоматический. Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь. Габариты и вес изделия - 37 x 29 x 26 мм., 5,75 кг. Габариты и вес в упаковке - 57 x 38 x 35 мм., 6,1 кг. «Bergmann 12 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 12 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 1,3 кг домашнего сыра за один цикл приготовления. Почему следует купить «Bergmann 12 L» Полезный объем - 12 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 1,3 кг сыра за один цикл. Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур. Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. Комплект поставки «Bergmann 12 L» Сыроварня «Bergmann 12 L». Клипса для крепления погружного термометра. Полуавтоматический блок электроники. Электронный термометр для водяной рубашки. Штуцер с краном для подвода воды к рубашке. Штуцер для отвода воды из рубашки. Шланги для подключения воды к рубашке. Форма для сыра. Сычужный фермент. ​Хлористый кальций. Книга рецептов по сыроварению. Паспорт-инструкция. Гарантийный талон. Упаковка. 

ХАРАКТЕРИСТИКИМАТЕРИАЛЫМатериал: камус Северного оленя фабричной выделкиМатериал подкладки: натуральная овечья шкураМатериал подошвы: войлок + микропористая резинаВысота голенища: 38смРазмеры в наличии: 39Изготовим по Вашим размерам 2-3 недели 

Производитель: TOD (Монголия) Состав: 70% шерсть, 20% вискоза, 6% спандекс, 4% нейлон Размер: длинные: 33-35 см. / короткие 23-26 см. Цвет: бежевый Верблюжья шерсть давно зарекомендовала себя как сырье для изготовления очень теплых и легких вещей. Ее ворсинки имеют полую структуру, это позволяет им сберегать в себе тепло и передавать его больным суставам и мышцам, при этом изделия не впитывает пот, а выводит его на поверхность, где он испаряется. Основные лечебные свойства верблюжьего наколенника: Мощный согревающий эффект; Микромассаж мягких тканей; Снятие с сустава напряжения; Активная стимуляция кровообращения; Повышение регенеративных свойств кожи. Считается, что верблюжья шерсть не вызывает аллергий и может использоваться даже детьми. Изделия отличаются высокими износостойкими качествами, их можно буквально передавать из поколения в поколение. Использовать лечебные свойства наколенников из верблюжьей шерсти могут: Люди с заболеванием суставов, сосудов и мышц; Профессиональные спортсмены, испытывающие большие нагрузки на ноги; Пациенты в период реабилитации после операций на коленных суставах; Все, кто по роду профессиональной деятельности или по другим причинам проводит много времени на улице в холодное время года. Все шерстяные изделия нуждаются в бережном уходе. Их можно стирать, но вручную или в режиме деликатной стирке, при температуре не выше 40 градусов, используя при этом щадящие моющие средства. 

Производитель: Монголия, MUNKH kashnere Состав: 100% шерсть овцы Размер: безразмерный 

Благодаря цельносварному своду топки 6 мм и конвективным пластинам, которые располагаются по всему периметру топки, отопительную печь "Добросталь" можно продолжительное время топить в интенсивном режиме. Жесткое крепление конвективных пластин дает эффективный отвод тепла от корпуса печи во внешнею среду. Из-за усиленной конвекции, на охлажденном корпусе печи не происходит "выгорания кислорода. Марка стали цельносварного корпуса топки - Ст10, Ст20; Расход колотых дров с относительной влажностью 15%, интенсивный режим - 0,01 м³/час (3 кг/час), умеренный режим, м.куб/час (кг/час) - 0,003 м³/час (1,5 кг/час); Длина закладываемых дров (вертикально или под углом 45 гр) - 350 мм. Отопительные печи «Добросталь» - это экономичные и надежные печи, которые изготавливаются на современном производстве с использованием роботизированного сварочного комплекса. Печи работают на дровяном топливе, предназначены для воздушного отопления жилых и нежилых помещений, гаражей, дачных и садовых домиков и для приготовления пищи. Варочная плита отопительных печей «Добросталь» состоит из съемных чугунных колец, что позволяет устанавливать на нее посуду разного объема. 

ХАРАКТЕРИСТИКИМАТЕРИАЛЫМатериал подкладки: натуральная овечья шкураМатериал опушки: натуральная лисаМатериал подошвы: войлок + лепестокРазмеры в наличии: 36-40 

Топка имеет форму языков и высоту пламени, что позволяет эффективно использовать топливо в режиме длительного горения. Оптекаемый кожух-конвектор для мощной динамики прогрева воздуха. Улучшенная площадь равномерного прогрева поверхности. Варочная поверхность с чугунными конфорками. Большая дверка позволяет легко загружать полную топку топлива. Возможность установки в заднюю часть бака-теплообменника или подключения батареи. Регулировка подачи воздуха выдвижным зольником-совком. Чугунная колосниковая решетка. Отопительная печь Матрешка большая 1 - 15 400 рублей. Отопительная печь Матрешка большая 2 - 16 400 рублей. 

Характеристика:Натуральная кожа оленяМатериал внутри - трикотаж 

Производитель: Монголия, TOD Состав: 100 % шерсть Размер: 46-54 На фото жилет 46 размера