Закваска для сыра "Meito"

Технические характеристики «Bergmann 12 L»: Полезный объем - 12 литров. Выход сыра за цикл - до 1,3 кг. Блок управления - полуавтоматический. Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь. Габариты и вес изделия - 37 x 29 x 26 мм., 5,75 кг. Габариты и вес в упаковке - 57 x 38 x 35 мм., 6,1 кг. «Bergmann 12 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 12 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 1,3 кг домашнего сыра за один цикл приготовления. Почему следует купить «Bergmann 12 L» Полезный объем - 12 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 1,3 кг сыра за один цикл. Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур. Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. Комплект поставки «Bergmann 12 L» Сыроварня «Bergmann 12 L». Клипса для крепления погружного термометра. Полуавтоматический блок электроники. Электронный термометр для водяной рубашки. Штуцер с краном для подвода воды к рубашке. Штуцер для отвода воды из рубашки. Шланги для подключения воды к рубашке. Форма для сыра. Сычужный фермент. ​Хлористый кальций. Книга рецептов по сыроварению. Паспорт-инструкция. Гарантийный талон. Упаковка. 

Технические характеристики «Bergmann 20 L»: Полезный объем - 20 литров. Выход сыра за цикл - до 2,2 кг. Блок управления - полуавтоматический. Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь. Габариты и вес изделия - 44 x 38 x 30, 7,5 кг. Габариты и вес в упаковке - 60 x 40 x 45, 7,9 кг. «Bergmann 20 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 20 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 2,2 кг домашнего сыра за один цикл приготовления. Почему следует купить «Bergmann 20 L»: Полезный объем - 20 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 2,2 кг сыра за один цикл. Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур. Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. Комплект поставки «Bergmann 20 L»: Сыроварня «Bergmann 20 L». Клипса для крепления погружного термометра. Полуавтоматический блок электроники. Электронный термометр для водяной рубашки. Штуцер с краном для подвода воды к рубашке. Штуцер для отвода воды из рубашки. Шланги для подключения воды к рубашке. Форма для сыра. Сычужный фермент. ​Хлористый кальций. Книга рецептов по сыроварению. Паспорт-инструкция. Гарантийный талон. Упаковка. 

Белорусские автоклавы УБ — многолетний хит продаж. Во-первых, эти аппараты надежны и проверены временем. А во-вторых, стоят недорого. Достоинства белорусских автоклавов УБ: прочный, долговечный корпус из углеродистой стали; удобный манометр в крышке аппарата; предохранительный клапан для защиты от избыточного давления. Аппараты выпускают в 3 размерах: на 18, 24 и 30 л. Белорусские автоклавы УБ используют только на газовых плитах из-за особенностей конструкции (форма дна)! С другой стороны, делать заготовки в таких консерваторах можно даже там, где нет вообще никакой плиты, например, в саду на костре. Основные характеристики: Материал - углеродистая сталь Страна производства - Россия Гарантия - 1 год Модель УБ-18 УБ-24 УБ-30 Материал углеродистая сталь углеродистая сталь углеродистая сталь Страна производства Россия Россия Россия Гарантия 1 год 1 год 1 год Высота 555 мм 635 мм 725 мм Диаметр 300 мм 300 мм 300 мм Вес 11,8 кг 12,8 кг 14,5 кг Объем 18 л 24 л 30 л Вместительность (банок 0,5 л) 7 14 21 Автоклав 1 шт. 1 шт. 1 шт. Манометр/термоманометр 1 шт. 1 шт. 1 шт. Клапан сброса давления 1 шт. 1 шт. 1 шт. Инструкция 1 шт. 1 шт. 1 шт. Гарантийный талон на 1 год 1 шт. 1 шт. 1 шт. Обратный клапан 1 шт. 1 шт. 1 шт. Резиновая прокладка под крышку 1 шт. 1 шт. 1 шт. 

Характеристики: тройная нить, шерсть яка 

Производитель: Монголия, ERDENET Состав: 100% верблюжья шерсть Размер: 130*170 cм. Цвет: натуральный бежевый (в клетку), натуральный коричневый (в полоску) 

 

Доильная установка для коров предназначена для доения коров или коз в личных подсобных или фермерских хозяйствах. Используя устройство, достигается высокая производительность при небольших трудозатратах. Достоинства доильной установки для коров: Позволяет в короткий срок подоить коров или коз (средняя продолжительность доения одной коровы составляет около 6 минут). Бидон (доильное ведро), входящий в состав установки имеет удобный объем – 18 литров. Использование доильной установки положительно влияет на здоровье коров и предупреждает мастит, благодаря тому, что вымя максимально полно опорожняется. Облегчает условия работы доярок и обеспечивает высокую производительность при минимальных трудозатратах. Сравнительно малый вес доильной установки позволяет ее комфортно перемещать. Станет отличным приобретением как для личных подсобных, так и фермерских хозяйств. Доильная установка надежна и безопасна, прослужит долгие годы даже при частом использовании. Агрегат изготавливается в России и имеет сертификат безопасности и качества. Рекомендованный режим работы: через каждые 6 минут работы доильной установки делается перерыв, продолжительностью 3 минуты. 

Характеристика: Натуральная кожа оленя Внутри - натуральная овечья шерсть 

Характеристики: шерсть яка 

Детали сепаратора изготовлены из пищевых алюминиевых сплавов. Производительнось по молоку, л.ч - 100 Частота вращения барабана, мин-1 - 10500 Количество тарелок в барабане, шт. - 10-12 Емкость чаши молокоприемника, л. - 12 Содержание жира в обрате - 0,05 Температура сепарируемого молока, °C - от 35 до 40 Мощность потребляемая, Вт - 60 Напряжение номинальное, В -220 Частота тока, Гц - 50 Диапазон регулировки обьемных соотношений сливок к обрату - 1:4-1:10 Расход электроэнергии, кВт/ч - 0,120 Габаритные размеры, мм: диаметр чаши - 365; высота - 520 Масса, кг. - 6 

Удобные горизонтальные коптильни помогают создавать натуральные, аппетитные продукты с невероятным запахом и вкусом. Позволяет быстро и качественно обработать продукты без различных химикатов и вредных веществ. В комплекте идут две решетки, из нержавеющей сетки, для расположения продуктов в два яруса, а также поддон для сбора жира, который препятствует его попаданию на щепу. Коптильня "Домик" 40х25х25 см. 1,5 мм. - 7500 руб. Коптильня "Домик" 40х30х25 см. 1,5 мм. - 7900 руб. Коптильня "Домик" 45х25х25 см. 1,5 мм. - 8300 руб. Коптильня "Домик" 50х30х25 см. 1,5 мм. - 8900 руб. 5 пунктов, обуславливающих покупку: Гидрозатвор. В желоб по периметру заливается вода исключая проникновения дыма в помещение. Патрубок для вывода дыма. На крышке предусмотрен штуцер для присоединения шланга и санкционированного отвода дымовых масс. В комплекте с коптильней идет сумка-чехол. Что очень облегчает и делает удобной транспортировку. Малые временные затраты. На приготовление уходит порядка 20 минут. Безопасно и натурально. Процесс проходит без применения химикатов, жидкого дыма и вредных веществ. 

Детали сепаратора изготовлены из пищевых алюминиевых сплавов. Корпус и поплавковая камера изготовлены из полипропилена. Производительность по молоку, л/ч - 100 Частота вращения барабана, мин-1 - 10500 Количество тарелок в барабане, шт. - 10-12 Емкость чаши молокоприемника, л. - 12 температура сепарируемого молока, °C - от 35 до 40 Содержание жира в обрате, % - 0,05 Мощность потребляемая , Вт - 60 Частота тока, Гц - 50 Напряжение номинальное, В - 220 Диапазон регулировки обьемных соотношений сливок к обрату - 1:4 - 1:10 Расход электроэнергии, кВт/ч - 0,120 Габаритные размеры, мм: диаметр чаши - 365; высота - 520 Масса, кг. - 6 

Оптовые цены уточняйте по телефону +7(950) 595-97-82 или по эл. почте selmag-osinniki@mail.ru 

Пpедназначен для pазделения цельного молока на сливки и обезжиpенное молоко(обpат) с одновpеменной очисткой от загpязнений, оставшихся после пpоцеживания молока.Сепаратор отличается применением в нем современной конструкции электродвигателя без коллектора и электрощеток, плавным запуском, простотой обслуживания, малыми размерами и оригинальным внешним видом. Преимущества: -Элетросепаратор «Салют» качественно сепарирует при низких напряжениях в сети (160-248 В), с защитой от значительных перегрузок, сигнализация готовности к сепарированию. -Увеличен срок бесперерывной работы. -Увеличена долговечность на основе использования современных технологий в эл.приводе. Технические характеристики: Пpоизводительность, дм3/ч 50 Частота вpащения баpабана, об/мин 12000 Емкость пpиемника молока, дм3, не менее 5,5 Регулиpовка объемных соотношений сливок к обpату от1:4 до1:10 Номинальная потpебляемая мощность, Вт 80 Диапазон рабочих напряжений, В 198-242 Номинальное напряжение, В 220 Габаpитные pазмеpы, мм, не более: длина 330, шиpина 340, высота 450 Масса, кг, не более 3,5 

Накидка, сшитая из кусочков натуральной овчины, с изображением кошки. Цвет: комбинация цветов с тёмной кошкой. Производитель: Россия «Кошка темная» – накидка из кусковой натуральной овчины на кресло или диван, может использоваться как коврик. Имеет неповторимую мягкую текстуру и оригинальный внешний вид. Накидка с крупным рисунком кошки окрашена гипоаллергенными красками, совершенно безопасными для здоровья и не оставляющими следов на одежде. На мягкой накидке не только приятно, но и полезно сидеть и лежать. В натуральных овечьих шкурах содержится ланолин, который оказывает благоприятное воздействие на организм человека. 

Производитель: Монголия, MUNKH kashnere Состав: 100% шерсть овцы Размер: безразмерный 

Латунный самовар с термостойкой росписью. Все основные детали изготавливаются методом холодной штамповки из латуни, которая обладает прекрасной теплопроводностью и свойствами сохранения тепловой энергии. Именно поэтому вода остается горячей более 2-ух часов. Можно использовать каждый день вместо электрического чайника. А изображение бегущей тройки лошадей сделает процесс чаепития веселым. Самовар с таким рисунком - это и украшение стола, и необычайный чай, и самые теплые эмоции, и задушевные беседы... Время закипания - 10 минут. Мощность нагревательного элемента - 1 кВт. Внутреннее покрытие - пищевое олово. Расписан вручную художниками г.Тула. Различные формы - овал,желудь,конус,цилиндр. Высота - 35 см. Объем - 3 литра. Внешнее покрытие слоем бесцветного термостойкого лака придает самовару устойчивость к загрязнению. Производство: г.Тула. Гарантия 3 года. 

Характеристики: шерсть яка 

ХАРАКТЕРИСТИКИМАТЕРИАЛЫМатериал: камус Северного оленя фабричной выделкиМатериал подкладки: Натуральная овечья шкураМатериал подошвы: войлок + микропористая резинаВысота голенища: 38смРазмеры в наличии: 35-41Изготовим по Вашим размерам 2-3 недели 

Состав: 100% овечья шерсть