
Домашняя мини сыроварня «Bergmann 12 L»
Артикул:
1983427027
Описание
Технические характеристики «Bergmann 12 L»:
- Полезный объем - 12 литров.
- Выход сыра за цикл - до 1,3 кг.
- Блок управления - полуавтоматический.
- Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь.
- Габариты и вес изделия - 37 x 29 x 26 мм., 5,75 кг.
- Габариты и вес в упаковке - 57 x 38 x 35 мм., 6,1 кг.
«Bergmann 12 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 12 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 1,3 кг домашнего сыра за один цикл приготовления.
Почему следует купить «Bergmann 12 L»
- Полезный объем - 12 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 1,3 кг сыра за один цикл.
- Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
- Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню.
- Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
- Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур.
- Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.
Комплект поставки «Bergmann 12 L»
- Сыроварня «Bergmann 12 L».
- Клипса для крепления погружного термометра.
- Полуавтоматический блок электроники.
- Электронный термометр для водяной рубашки.
- Штуцер с краном для подвода воды к рубашке.
- Штуцер для отвода воды из рубашки.
- Шланги для подключения воды к рубашке.
- Форма для сыра.
- Сычужный фермент.
- Хлористый кальций.
- Книга рецептов по сыроварению.
- Паспорт-инструкция.
- Гарантийный талон.
- Упаковка.
Другие предложения
-
Быстрый просмотрЗакваска для сыра "Meito"Натуральная закваска для сыра, содержащая молокосвертывающие ферменты. Эти ферменты представляют собой специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу идентичны телячьему сычужному ферменту. Но Мейто при этом не содержит животных и химических компонентов, что благоприятно сказывается на сроке хранения и вкусовых качествах сыра. Фермент Meito – это микробиальный ренин, или просто, – закваска для сыра, произведённая в Японии. Данный фермент растительного происхождения вырабатывается из пищевого гриба, затем ферментируется на ячмене и сушится путём экструзии (вакуумная сушка в специальных камерах). Сырная закваска Meitо применяется для приготовления мягких и рассольных сыров, таких как брынза, сулугуни, косичка, домашний, адыгейский, моцарелла и других сортов мягкого и рассольного сыра как из коровьего, так и из козьего молока. Как применять закваску для сыра Meito. Чтобы сварить сыр в домашних условиях, следует растворить необходимое количество пепсина в чашке холодной воды из расчёта 1гр (один пакетик) на 100 литров молока. Помешивая раствор, добавить его в тёплое молоко при температуре 35 С. Если необходимо использовать 8-10 литров молока — то 1/10 часть пакетика. Если вы делаете сыр с закваской Мейто постоянно понемногу, то можно развести один пакетик в 200 мл предварительно прокипяченной и охлаждённой воды и хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, периодически отмеряя нужное количество. Если верить отзывам покупателей, с применением закваски Meito, сыр получается легко и быстро, а главное вкусно даже из магазинного молока. Те, кто уже неоднократно приобретал закваску для сыра Meitо, утверждают, что даже, если дозировка будет значительно превышена, Meito не дает горького вкуса, что характерно для некоторых других молокосвертывающих ферментов. Хранить фермент можно даже в растворенном виде. Его разводят в холодной воде и помещают в холодильник в ёмкость с плотно закрытой крышкой. В таком виде фермент сохраняет свои свойства до 4-х недель. Несмотря на то, что в разведённом виде фермент абсолютно безопасен, как и все пепсины он сворачивает белок, следовательно, его нужно держать подальше от детей и не допускать попадания в глаза. Если же такое случилось, немедленно промойте глаза большим количеством воды. Купить закваску Мейто можно в интернет-магазине с доставкой по почте или курьерской службой.В наличии
-
Быстрый просмотрДомашняя мини сыроварня «Bergmann 20 L»Технические характеристики «Bergmann 20 L»: Полезный объем - 20 литров. Выход сыра за цикл - до 2,2 кг. Блок управления - полуавтоматический. Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь. Габариты и вес изделия - 44 x 38 x 30, 7,5 кг. Габариты и вес в упаковке - 60 x 40 x 45, 7,9 кг. «Bergmann 20 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 20 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 2,2 кг домашнего сыра за один цикл приготовления. Почему следует купить «Bergmann 20 L»: Полезный объем - 20 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 2,2 кг сыра за один цикл. Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур. Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. Комплект поставки «Bergmann 20 L»: Сыроварня «Bergmann 20 L». Клипса для крепления погружного термометра. Полуавтоматический блок электроники. Электронный термометр для водяной рубашки. Штуцер с краном для подвода воды к рубашке. Штуцер для отвода воды из рубашки. Шланги для подключения воды к рубашке. Форма для сыра. Сычужный фермент. Хлористый кальций. Книга рецептов по сыроварению. Паспорт-инструкция. Гарантийный талон. Упаковка.14 990 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрЛоцман С-240Эта лодка является самой доступной двухместной надувной лодкой из ПВХ ткани! Лодка представлена в двух вариантах: gолутораместная (длина 240 см, 1 скамейка) и двухместная (длина 240 см, 2 скамейки). Характеристики Лоцман С-240: Длина: 240 см. Ширина: 125 см. Диаметр баллона: 34 см. Грузоподъемность: 170 кг. Количество пассажиров: 2 Вес: 13 кг. Количество отсеков: 2 Габариты в упаковке: 90х40х30 см. Материал: ПВХ ткань 750 гр/м2 Производитель: Россия, г.Уфа Комплектация: лодка, весло алюминиевое - 2 шт, сиденье фанерное - 2 шт, насос объёмом 5 л, ремкомплект, сумка упаковочная, паспорт.9 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрАфганский казан 15 л.Казан афганский с черным покрытием, материал - алюминий. Качественное прижимное устройство, предохранительный клапан, клапан для выпуска пара. Афганские казаны работают по принципу скороварки - экономят время приготавливая продукт быстрее, сохраняют витамины. Отличаются от обычной скороварки толщиной металла, округлой формой и зажимным устройством. Удобная ручка на зажимном устройстве и не большой вес, позволяют использовать казан в походах и при выезде на природу. Удобно перемешивать пищу в казане - просто положили его на бок и покататали по поверхности, не нужно часто открывать крышку. Полезный объём казана 65-80%, при загрузке более этой нормы возникает вероятность засорения клапана. Характеристики: Производитель - Афганистан Материал - алюминий Толщина стенок казана (мм.) - 11 Объём (литры) - 12 Высота с крышкой (мм.) - 440 Высота без крышки (мм.) - 250 Диаметр дна (мм.) - 2036 900 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрМангал Редлайнер Комфорт ЭйрЖаровня: - перфорированное дно - 2 независимых закрываемых поддувала с зольными ящиками - трапециевидный профиль стенок служит против деформации и равномерно распределяет жар - фигурные вырезы для фиксации шампуров - толщина металла 2 и 3 мм. - покрыта жаропрочной краской, которая выдерживает до +700 °C Обвязка: - полностью разборная - боковой откидной столик с ложементом для баночек и бутылок - нижняя полка - держатель инструментов - колеса и рукоятка, экранированная от топки, для удобного перемещения мангала - надежная фиксация жаровни - обеспечивает общую жесткость всей конструкции16 930 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрСапожки дутики женскиеМАТЕРИАЛЫ: Низ (союзка) из натуральной замши, верх - черная экокожа. Внутренний мех - натуральная овчина. Подошва двухслойная, войлок + резина с насечкой. Стелька - искусственный мех на картонной основе. Размеры: 36-415 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрУнты женские из камуса Северного оленя вышивка из бисера с норкойХАРАКТЕРИСТИКИМАТЕРИАЛЫМатериал: камус Северного оленя фабричной выделкиМатериал подкладки: Натуральная овечья шкураМатериал подошвы: войлок + микропористая резинаВысота голенища: 38смРазмеры в наличии: 35-41Изготовим по Вашим размерам 2-3 недели25 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрШапка из 100% шерсти Яка "Кэжуал"Производитель: Монголия, MUNKH kashnere Состав: 100% шерсть Яка Размер: безразмерный Шерсть Яка не поддается покраске, поэтому может быть только натуральных цветов. К таким относится - светло-серый, коричневый, шоколадный. В данной модели используется два оттенка шоколадного цвета.2 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрБлюдо «Риштон» (квадратное)Очаровательная Риштанская керамика, привлекательные восточные узоры, посуда созданная не роботами, а руками людей - посуда с душой! Производство: Узбекистан г. Риштан По диаметру - 31 см.; 41 см. Обращаем внимание! Ручная роспись, узоры на фотографии и в реальности могут незначительно отличаться, но стиль узора (серия) будет соответствовать.от 1 100 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрПалантин вязаный из монгольской шерсти серыйПроизводитель: Монголия, TOD Состав: 100% шерсть Размер: 200*80 см.2 200 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрЖилетка вязаная из шерсти яка на замкеХарактеристики: шерсть яка5 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрУнты женские из камуса Северного оленя с орнаментом из кожи "Золото"ХАРАКТЕРИСТИКИМАТЕРИАЛЫМатериал: камус Северного оленя фабричной выделкиМатериал подкладки: натуральная овечья шкураМатериал опушки: эко-кожаМатериал подошвы: войлок + микропористая резинаВысота голенища: 38смРазмеры в наличии: 39Изготовим по Вашим размерам 2-3 недели25 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрСапоги подростковые коричневые, кожа, замша, молнияКолодка: 403 Подошва: Подошвы из ТЭП (термоэластопласт), морозостойкие, не скользящие. Способ крепления - приклеивается, затем пришивается прочными нитками. Верх: Натуральная кожа: нубук, коричневый 1,2-1,6 мм толщиной Размер: 33-39 Подростковые сапоги коричневого цвета на литой подошве из кожи выделки - нубук, голенище снаружи темно-коричневая замша с застежкой молния (трехслойные: кожа, замша, межподклад из термовойлока, овчина). Станут прекрасным дополнением к гардеробу вашего ребенка для активного отдыха, так и для ежедневного использования. Модель с увеличенным подъемом.5 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрНаколенники из верблюжьей шерсти бежевыеПроизводитель: TOD (Монголия) Состав: 70% шерсть, 20% вискоза, 6% спандекс, 4% нейлон Размер: длинные: 33-35 см. / короткие 23-26 см. Цвет: бежевый Верблюжья шерсть давно зарекомендовала себя как сырье для изготовления очень теплых и легких вещей. Ее ворсинки имеют полую структуру, это позволяет им сберегать в себе тепло и передавать его больным суставам и мышцам, при этом изделия не впитывает пот, а выводит его на поверхность, где он испаряется. Основные лечебные свойства верблюжьего наколенника: Мощный согревающий эффект; Микромассаж мягких тканей; Снятие с сустава напряжения; Активная стимуляция кровообращения; Повышение регенеративных свойств кожи. Считается, что верблюжья шерсть не вызывает аллергий и может использоваться даже детьми. Изделия отличаются высокими износостойкими качествами, их можно буквально передавать из поколения в поколение. Использовать лечебные свойства наколенников из верблюжьей шерсти могут: Люди с заболеванием суставов, сосудов и мышц; Профессиональные спортсмены, испытывающие большие нагрузки на ноги; Пациенты в период реабилитации после операций на коленных суставах; Все, кто по роду профессиональной деятельности или по другим причинам проводит много времени на улице в холодное время года. Все шерстяные изделия нуждаются в бережном уходе. Их можно стирать, но вручную или в режиме деликатной стирке, при температуре не выше 40 градусов, используя при этом щадящие моющие средства.400 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрВарежки из меха норкиХарактиристика Материалы: натуральный мех норки Ладонь - кожа натуральная Флисовый подклад5 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрУзбекский чугунный казан плоское дно 10 л.Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, так же имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малые размеры казана позволяют использовать казан в духовке или русской печи. Казан маленького размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие. Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции. Характеристики: Производитель - Узбекистан (г. Наманган) Материал - чугун Вес (кг.) - 8,5 Диаметр (см.) - 38 Толщина стенок казана (мм.) - 6 Глубина (см.) - 15 В комплекте алюминиевая крышка Объём (литры) - 103 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрГольфы взрослые из верблюжьей шерсти и шерсти якаПроизводитель: Монголия, TOD Состав: 70% шерсть, 20% вискоза, 6% спандекс, 4% нейлон Размер: безразмерные Длина: 47 см. Обхват: 20-40 см. Оптовые цены уточняйте по телефону +7(950) 595-97-82 или по эл. почте selmag-osinniki@mail.ru750 руб.В наличии
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-