Домашняя мини сыроварня «Bergmann 12 L»
Артикул:
1983427027
Описание
Технические характеристики «Bergmann 12 L»:
- Полезный объем - 12 литров.
- Выход сыра за цикл - до 1,3 кг.
- Блок управления - полуавтоматический.
- Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь.
- Габариты и вес изделия - 37 x 29 x 26 мм., 5,75 кг.
- Габариты и вес в упаковке - 57 x 38 x 35 мм., 6,1 кг.
«Bergmann 12 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 12 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 1,3 кг домашнего сыра за один цикл приготовления.
Почему следует купить «Bergmann 12 L»
- Полезный объем - 12 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 1,3 кг сыра за один цикл.
- Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
- Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню.
- Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
- Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур.
- Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.
Комплект поставки «Bergmann 12 L»
- Сыроварня «Bergmann 12 L».
- Клипса для крепления погружного термометра.
- Полуавтоматический блок электроники.
- Электронный термометр для водяной рубашки.
- Штуцер с краном для подвода воды к рубашке.
- Штуцер для отвода воды из рубашки.
- Шланги для подключения воды к рубашке.
- Форма для сыра.
- Сычужный фермент.
- Хлористый кальций.
- Книга рецептов по сыроварению.
- Паспорт-инструкция.
- Гарантийный талон.
- Упаковка.
Другие предложения
-
Быстрый просмотрЗакваска для сыра "Meito"Натуральная закваска для сыра, содержащая молокосвертывающие ферменты. Эти ферменты представляют собой специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу идентичны телячьему сычужному ферменту. Но Мейто при этом не содержит животных и химических компонентов, что благоприятно сказывается на сроке хранения и вкусовых качествах сыра. Фермент Meito – это микробиальный ренин, или просто, – закваска для сыра, произведённая в Японии. Данный фермент растительного происхождения вырабатывается из пищевого гриба, затем ферментируется на ячмене и сушится путём экструзии (вакуумная сушка в специальных камерах). Сырная закваска Meitо применяется для приготовления мягких и рассольных сыров, таких как брынза, сулугуни, косичка, домашний, адыгейский, моцарелла и других сортов мягкого и рассольного сыра как из коровьего, так и из козьего молока. Как применять закваску для сыра Meito. Чтобы сварить сыр в домашних условиях, следует растворить необходимое количество пепсина в чашке холодной воды из расчёта 1гр (один пакетик) на 100 литров молока. Помешивая раствор, добавить его в тёплое молоко при температуре 35 С. Если необходимо использовать 8-10 литров молока — то 1/10 часть пакетика. Если вы делаете сыр с закваской Мейто постоянно понемногу, то можно развести один пакетик в 200 мл предварительно прокипяченной и охлаждённой воды и хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, периодически отмеряя нужное количество. Если верить отзывам покупателей, с применением закваски Meito, сыр получается легко и быстро, а главное вкусно даже из магазинного молока. Те, кто уже неоднократно приобретал закваску для сыра Meitо, утверждают, что даже, если дозировка будет значительно превышена, Meito не дает горького вкуса, что характерно для некоторых других молокосвертывающих ферментов. Хранить фермент можно даже в растворенном виде. Его разводят в холодной воде и помещают в холодильник в ёмкость с плотно закрытой крышкой. В таком виде фермент сохраняет свои свойства до 4-х недель. Несмотря на то, что в разведённом виде фермент абсолютно безопасен, как и все пепсины он сворачивает белок, следовательно, его нужно держать подальше от детей и не допускать попадания в глаза. Если же такое случилось, немедленно промойте глаза большим количеством воды. Купить закваску Мейто можно в интернет-магазине с доставкой по почте или курьерской службой.В наличии
-
Быстрый просмотрДомашняя мини сыроварня «Bergmann 20 L»Технические характеристики «Bergmann 20 L»: Полезный объем - 20 литров. Выход сыра за цикл - до 2,2 кг. Блок управления - полуавтоматический. Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь. Габариты и вес изделия - 44 x 38 x 30, 7,5 кг. Габариты и вес в упаковке - 60 x 40 x 45, 7,9 кг. «Bergmann 20 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 20 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 2,2 кг домашнего сыра за один цикл приготовления. Почему следует купить «Bergmann 20 L»: Полезный объем - 20 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 2,2 кг сыра за один цикл. Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур. Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. Комплект поставки «Bergmann 20 L»: Сыроварня «Bergmann 20 L». Клипса для крепления погружного термометра. Полуавтоматический блок электроники. Электронный термометр для водяной рубашки. Штуцер с краном для подвода воды к рубашке. Штуцер для отвода воды из рубашки. Шланги для подключения воды к рубашке. Форма для сыра. Сычужный фермент. Хлористый кальций. Книга рецептов по сыроварению. Паспорт-инструкция. Гарантийный талон. Упаковка.14 990 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрУнты женские на литой подошве. Черные. Замша. Мех "норка" черная. Молния.Колодка: Tanya Подошва: Подошвы из ТЭП (термоэластопласт), морозостойкие, не скользящие. Способ крепления - клеевой. Высота каблука 6 см, толщина платформы 1 см. Верх: Натуральная кожа: замша цвет черный 1,2-1,6 мм толщиной Голенище: Снаружи - иск. мех, черный блестящий ("Норка"), внутри - натуральная овчина по всему сапогу, в т.ч. в области союзки и пятки. Размер: 36-41 Элегантные черные унты выполнены в форме сапожек. Изделие украшено декоративной аппликацией и меховой опушкой. Рифленая подошва обеспечит надежное сцепление с поверхностью. Высота каблука 6 см, толщина подошвы 1 см. (Высота сапог указана с учетом высоты каблука). Из-за зауженной колодки и удлиненного мыса рекомендуем заказывать на размер больше.4 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрЛоцман С-240Эта лодка является самой доступной двухместной надувной лодкой из ПВХ ткани! Лодка представлена в двух вариантах: gолутораместная (длина 240 см, 1 скамейка) и двухместная (длина 240 см, 2 скамейки). Характеристики Лоцман С-240: Длина: 240 см. Ширина: 125 см. Диаметр баллона: 34 см. Грузоподъемность: 170 кг. Количество пассажиров: 2 Вес: 13 кг. Количество отсеков: 2 Габариты в упаковке: 90х40х30 см. Материал: ПВХ ткань 750 гр/м2 Производитель: Россия, г.Уфа Комплектация: лодка, весло алюминиевое - 2 шт, сиденье фанерное - 2 шт, насос объёмом 5 л, ремкомплект, сумка упаковочная, паспорт.9 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрМотоблок GMC 9.0Особенности и преимущества мотоблока Huter GMC-9.0. Мотоблок Huter GMC-9.0 полностью автономен. Он имеет собственный запас топлива (6 л) и не зависит от других источников энергии. Колеса имеют достаточный диаметр и специальный протектор покрышек, что обеспечивает повышенную проходимость даже на пересеченной местности. Возможность регулировки руля делает управление более удобным. Щитки над колесами предотвращают возможный разброс земли и защищают пользователя. Силовой агрегат мощностью 9 л.с. успешно справляется со всеми задачами, для решения которых предназначен мотоблок. Наилучшая маневренность агрегата обеспечена наличием реверса. Конструкция сошника позволяет регулировать глубину вспашки. Простота в управлении и обслуживании мотоблока не требует специальной подготовки. Возможность использования в качестве газонокосилки и снегоуборщика (при наличии соответствующего оборудования), а так же совместно со специальным прицепом, позволяющим перевозить нужные грузы. Общая информация. Для тех, кто активно занимается подсобным хозяйством, возделыванием сравнительно небольших площадей на приусадебном участке и т.д., немецкая компания Huter предлагает мотоблок Huter GMC-9.0. Это устройство оснащено одноцилиндровым четырехтактным двигателем внутреннего сгорания, мощностью 9 л.с. с воздушным охлаждением, парой ведущих пневматических колес с ярко выраженными грунтозацепами, коробкой передач (2 скорости вперед и 1 назад) и удобными органами управления. Топливный бак на 6 литров бензина марки АИ-92 обеспечивает продолжительную работу экономичного двигателя без дозаправки. Мотоблок имеет высокие технические параметры. На него могут быть установлены плуг для обработки целины, борона, окучник, разрыхлитель, картофелекопалка, газонокосилка, снегоуборщик – все, что поможет качественно обработать земельный участок и выполнять другие необходимые работы. Мотоблок GMC-9.0 может, так же, использоваться совместно с двухколесным прицепом с сидением. Он подсоединяется к мотоблоку вместо навесного оборудования, и конструкция становится, по сути, минитрактором, способным перевезти необходимый груз. Таким образом, пользователь получает универсальный технологичный агрегат, без которого трудно представить успешное подсобное хозяйство. Органы управления (газ с блокировкой, тормоз, сцепление, переключение передач) сосредоточены на руле, выполненном в виде V-образной двуручной рукояти. С помощью этого руля оператор может прижимать к земле навесное оборудование, а так же придавать агрегату нужное направление, в том числе и при использовании прицепа. Органы управления расположены таким образом, что позволяют контролировать работу устройства, не снимая рук с руля. Производитель мотоблока Huter GMC-9.0 ответственно подходит к процессу его изготовления на всех этапах. Этим обусловлено высокое качество и надежность изделия в эксплуатации. Устройство и принцип действия. Мотоблок Huter GMC-9.0, при всей своей многофункциональности, довольно компактен и не требует значительных площадей для парковки. Основой его конструкции является плоская рама, сваренная из прочных металлических труб. На раме установлен ведущий мост с дифференциалом. На полуосях крепятся два колеса или культиватор. Сзади смонтирован специальный сошник, при помощи которого устанавливается часть навесного оборудования. С этой же стороны установлен и V-образный руль с органами управления. Спереди на раме имеется подпружиненная складная ножка для стоянки агрегата в нерабочем положении. Сверху на раме установлен основной агрегат мотоблока – бензиновый четырехтактный двигатель внутреннего сгорания, рабочим объемом 270 м3, развивающим мощность в 9 л.с. Двигатель имеет воздушное охлаждение. Смазка его внутренних узлов происходит путем принудительного разбрызгивания масла из картера. В оснащение двигателя входит карбюратор, сменный воздушный фильтр, небольшой по размерам, но эффективный глушитель, а так же топливный бак, расположенный сверху и вмещающий в себя 6 литров 92-го бензина. Пуск двигателя производится вручную, при помощи тросового пускателя. Двигатель соединяется с ведущим мостом посредствам вала отбора мощности через управляемое вручную сцепление. Для движения вперёд имеются две скорости, для движения назад – одна. Для повышения управляемости имеется, так же, функция реверса. Включение/выключение зажигания, переключение передач, газ, тормоз, управление сцеплением – все удобно и доступно расположено на руле. На концах руля, там, где должны находиться руки оператора во время управления мотоблоком, имеются специальные ребристые накладки, не допускающие выскальзывания руля даже из влажных рук. Положение руля может быть отрегулировано нужным образом. Колеса мотоблока пневматические со стальными дисками. Их размеры обеспечивают устойчивость агрегата, а так же сравнительно небольшое давление на квадратный сантиметр почвы. Покрышки колес имеют эффективные «тракторные» грунтозацепы, что позволяет в полной мере, без потерь на пробуксовку, реализовать тяговые возможности двигателя. Над колесами установлены защитные крылья. При работе с навесным оборудованием, оператор идет позади мотоблока, держа его за руль. При этом мотоблок сам тянет оборудование, производя обработку почвы. Пользователю достаточно направлять его в нужную сторону и контролировать работу. Когда агрегат применяется в комплекте с двухколесной одноосевой тележкой, становясь, при этом, транспортным средством, оператор управляет всей конструкцией (направление, скорость движения), сидя на сидении между кузовом и мотоблоком. Подготовка к работе. Мотоблок Huter GMC-9.0 предназначен для обработки почвы, для перемещения сравнительно небольших грузов и используется, главным образом, под открытым небом. Поэтому такой недостаток, как выброс вредных для организма человека выхлопных газов, особого значения не имеет. Новый мотоблок поставляется в разукомплектованном виде и требует первоначальной сборки. Этот процесс разовый, но довольно кропотливый и ответственный. Помощь здесь окажет соответствующее руководство, имеющееся при технической документации. Для того чтобы привести собранный мотоблок в рабочее состояние достаточно установить необходимое навесное оборудование или прицеп, исходя из предстоящей задачи. Кроме этого необходимо заполнить бензобак топливом (бензин марки АИ-92), а картер двигателя моторным маслом, предназначенным для четырехтактных двигателей внутреннего сгорания с воздушным охлаждением. При работе с бензином следует соблюдать соответствующие правила безопасности, так как эта жидкость токсична, легко воспламеняется, а ее пары взрывоопасны при определенной концентрации. Для пуска двигателя нужно поставить рычаг переключения передач в нейтральное положение, включить зажигание и произвести пуск при помощи ручного устройства. Уровень масла в картере двигателя необходимо контролировать при каждом запуске двигателя. Для этого на пробке заливной горловины имеется специальный щуп. Эксплуатация двигателя со слишком низким уровнем масла или вообще без него неизбежно приведет к серьезной поломке, не обслуживаемой по гарантии. Срок, в течение которого на мотоблок Huter GMC-9.0 распространяется гарантия производителя, составляет 12 месяцев. При надлежащем уходе и исключительно целевом использовании в пределах его технических возможностей, служить своим хозяевам агрегат будет еще долгое время.Под заказ
-
Быстрый просмотрКонина тушеная высший сорт ГОСТ 32125-2013 (Халяль)Состав: Конина, жир конский, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, лист лавровый. Технические параметры: Масса нетто: 338 гр. Банка №9 Групповая упаковка: гофролоток в т/у пленке Количество ед. в групповой упаковке: 30/15 шт. Вес групповой упаковки (брутто): 12 кг. Срок годности: 3 года.240 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрПояс трубчатый из верблюжьей шерстиПроизводитель: Монголия, TOD Состав: 100% шерсть верблюда Размер: средний Цвет: бежевый, коричневый Верблюжья шерсть обладает бережным терапевтическим воздействием. Именно «сухое» тепло верблюжьего пояса помогает оптимально расширить сосуды, стабилизировать ток крови и бережно активизировать обмен веществ. Результат – отсутствие невралгии, избавление от изматывающих ревматических болей и артрита. А наличие ланолина благотворно скажется на ваших мышцах и дополнительно побережет суставы спины. Полый внутри, верблюжий волос идеально впитывает любую влагу, и выветривается из него она оптимально быстро. Именно поэтому верблюду комфортно в пустыне даже при критических перепадах температур. Пояс окутывает вас качественным, сухим, теплом – вспотеть и замерзнуть в нем невозможно. Верблюжий мех практически не электризуется – даже малейший дискомфорт исключен. Пояс очень удобен в использовании. Отсутствие статичности – никакая пыль не притягивается, жилет чист и экологичен. Хорошо сохраняет форму при стирке в стиральной машине при 30С.1 200 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрШапка с ушками из 100% шерсти верблюдаПроизводитель: Монголия, MUNKH kashnere Состав: 100% шерсть верблюда Размер: безразмерный1 900 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрУзбекский чугунный казан плоское дно 3.5 л.Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, так же имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малые размеры казана позволяют использовать казан в духовке или русской печи. Казан маленького размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие. Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции. Характеристики: Производитель - Узбекистан (г. Наманган) Материал - чугун Вес (кг.) - 3,6 Диаметр (см.) - 28 Толщина стенок казана (мм.) - 6 Глубина (см.) - 11,5 В комплекте алюминиевая крышка Объём (литры) - 3,52 200 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрЛоцман С-260Лоцман С 260 — надувная ПВХ лодка, получившая широкую популярность среди российских рыболовов и охотников. Технические характеристики лодки Лоцман С260: Длина: 260 см. Ширина: 124 см. Длина кокпита: 190 см. Ширина кокпита: 50 см. Диаметр баллона: 35 см. Количество отсеков: 2 шт. Вместимость: 2 чел. Грузоподъёмность: 220 кг. Масса в комплекте: 14 кг. Комплектация: мех объёмом 5 л., ремкомплект, сумка упаковочная, сиденье фанерное - 2 шт, весло алюминиевое - 2 шт. Варианты цветов: Зеленый, Серый9 900 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрЭлектросушилка ВетерокСушилка для овощей и фруктов (повышенной производительности - с пластмассовыми поддонами диаметром 39см) предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов и лекарственных трав в домашних условиях.Наличие специальной вставки для жира позволяет проводить операции вяления мяса, рыбы без загрязнения изделия. Электросушилка ВЕТЕРОК-2 является модернизированной и более производительной версией прекрасно зарекомендовавшей себя электросушилки ВЕТЕРОК. При сохранении лучших качеств ВЕТЕРКА, а именно, рационального и эффективного распределения потоков теплого воздуха, оптимального соотношения мощностей ТЭНа и электродвигателя вентилятора, применение только высококачественных материалов, ВЕТЕРОК-2 значительно превосходит ВЕТЕРОК по объему загрузки фруктов примерно в 1.5 раза и, следовательно, производительности. Сушилка овощная Ветерок-5 (5 поддонов) - 3 950 рублей.3 950 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрВарежки из меха норкиХарактиристика Материалы: натуральный мех норки Ладонь - кожа натуральная Флисовый подклад5 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрУзбекский чугунный казан плоское дно 6 л.Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, так же имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Малые размеры казана позволяют использовать казан в духовке или русской печи. Казан маленького размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие. Для приготовления пищи в домашних условиях сделан отлив в виде круга на дне казана, с такой формой казана его удобнее ставить на плиты или на стол, при этом классическая полусфера внутри казана сохранилась в ровной правильной пропорции. Характеристики: Производитель - Узбекистан (г. Наманган) Материал - чугун Вес (кг.) - 5,5 Диаметр (см.) - 30 Толщина стенок казана (мм.) - 6 Глубина (см.) - 13,5 В комплекте алюминиевая крышка Объём (литры) - 62 700 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрПерчатки женские кожаныеХарактеристика:Натуральная кожа оленяМатериал внутри - трикотаж2 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрНакидка из овчины "Саламандра темная", 0,65 х 1,5 мНакидка, сшитая из кусочков натуральной овчины, с изображением саламандры. Цвет: комбинация цветов с чёрной саламандрой. Цена указана за шт. Производитель: Россия «Саламандра темная» – накидка из кусковой натуральной овчины для кресла или дивана, может использоваться как коврик. Имеет неповторимую мягкую текстуру и оригинальный внешний вид. Накидка с крупным рисунком саламандры окрашена гипоаллергенными красками, совершенно безопасными для здоровья и не оставляющими следов на одежде. На мягкой накидке не только приятно, но и полезно сидеть и лежать. В натуральных овечьих шкурах содержится ланолин, который оказывает благоприятное воздействие на организм человека.3 500 руб./штВ наличии
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-