Домашняя мини сыроварня «Bergmann 20 L»
Артикул:
1983428901
Описание
Технические характеристики «Bergmann 20 L»:
- Полезный объем - 20 литров.
- Выход сыра за цикл - до 2,2 кг.
- Блок управления - полуавтоматический.
- Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь.
- Габариты и вес изделия - 44 x 38 x 30, 7,5 кг.
- Габариты и вес в упаковке - 60 x 40 x 45, 7,9 кг.
«Bergmann 20 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 20 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 2,2 кг домашнего сыра за один цикл приготовления.
Почему следует купить «Bergmann 20 L»:
- Полезный объем - 20 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 2,2 кг сыра за один цикл.
- Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
- Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню.
- Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
- Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур.
- Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.
Комплект поставки «Bergmann 20 L»:
- Сыроварня «Bergmann 20 L».
- Клипса для крепления погружного термометра.
- Полуавтоматический блок электроники.
- Электронный термометр для водяной рубашки.
- Штуцер с краном для подвода воды к рубашке.
- Штуцер для отвода воды из рубашки.
- Шланги для подключения воды к рубашке.
- Форма для сыра.
- Сычужный фермент.
- Хлористый кальций.
- Книга рецептов по сыроварению.
- Паспорт-инструкция.
- Гарантийный талон.
- Упаковка.
Другие предложения
-
Быстрый просмотрДомашняя мини сыроварня «Bergmann 12 L»Технические характеристики «Bergmann 12 L»: Полезный объем - 12 литров. Выход сыра за цикл - до 1,3 кг. Блок управления - полуавтоматический. Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь. Габариты и вес изделия - 37 x 29 x 26 мм., 5,75 кг. Габариты и вес в упаковке - 57 x 38 x 35 мм., 6,1 кг. «Bergmann 12 L» - мини сыроварня с объемом рабочей чаши 12 литров. Выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр. Выдает 1,3 кг домашнего сыра за один цикл приготовления. Почему следует купить «Bergmann 12 L» Полезный объем - 12 литров. Такого объема достаточно, чтобы сделать до 1,3 кг сыра за один цикл. Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы - это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии. Полуавтоматический блок электронного управления. Сыроварня оснащена блоком управления, выполняющим функции таймера и контроля температуры молока. Настроив блок согласно выбранному рецепту, Вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра. Блок легко снимается и не мешает мыть сыроварню. Электронный термометр для водяной рубашки. Позволяет следить за нагревом и охлаждением сыроварни через водяную рубашку. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C. Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур. Подходит для всех типов плит. Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических. Комплект поставки «Bergmann 12 L» Сыроварня «Bergmann 12 L». Клипса для крепления погружного термометра. Полуавтоматический блок электроники. Электронный термометр для водяной рубашки. Штуцер с краном для подвода воды к рубашке. Штуцер для отвода воды из рубашки. Шланги для подключения воды к рубашке. Форма для сыра. Сычужный фермент. Хлористый кальций. Книга рецептов по сыроварению. Паспорт-инструкция. Гарантийный талон. Упаковка.10 990 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрЗакваска для сыра "Meito"Натуральная закваска для сыра, содержащая молокосвертывающие ферменты. Эти ферменты представляют собой специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу идентичны телячьему сычужному ферменту. Но Мейто при этом не содержит животных и химических компонентов, что благоприятно сказывается на сроке хранения и вкусовых качествах сыра. Фермент Meito – это микробиальный ренин, или просто, – закваска для сыра, произведённая в Японии. Данный фермент растительного происхождения вырабатывается из пищевого гриба, затем ферментируется на ячмене и сушится путём экструзии (вакуумная сушка в специальных камерах). Сырная закваска Meitо применяется для приготовления мягких и рассольных сыров, таких как брынза, сулугуни, косичка, домашний, адыгейский, моцарелла и других сортов мягкого и рассольного сыра как из коровьего, так и из козьего молока. Как применять закваску для сыра Meito. Чтобы сварить сыр в домашних условиях, следует растворить необходимое количество пепсина в чашке холодной воды из расчёта 1гр (один пакетик) на 100 литров молока. Помешивая раствор, добавить его в тёплое молоко при температуре 35 С. Если необходимо использовать 8-10 литров молока — то 1/10 часть пакетика. Если вы делаете сыр с закваской Мейто постоянно понемногу, то можно развести один пакетик в 200 мл предварительно прокипяченной и охлаждённой воды и хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, периодически отмеряя нужное количество. Если верить отзывам покупателей, с применением закваски Meito, сыр получается легко и быстро, а главное вкусно даже из магазинного молока. Те, кто уже неоднократно приобретал закваску для сыра Meitо, утверждают, что даже, если дозировка будет значительно превышена, Meito не дает горького вкуса, что характерно для некоторых других молокосвертывающих ферментов. Хранить фермент можно даже в растворенном виде. Его разводят в холодной воде и помещают в холодильник в ёмкость с плотно закрытой крышкой. В таком виде фермент сохраняет свои свойства до 4-х недель. Несмотря на то, что в разведённом виде фермент абсолютно безопасен, как и все пепсины он сворачивает белок, следовательно, его нужно держать подальше от детей и не допускать попадания в глаза. Если же такое случилось, немедленно промойте глаза большим количеством воды. Купить закваску Мейто можно в интернет-магазине с доставкой по почте или курьерской службой.В наличии
-
Быстрый просмотрТапочки мех бобраХарактеристика: Материал: натуральный мех бобра Подошва - кожа натуральная3 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрПальто из 100% шерсти верблюдаПроизводитель: Монголия, MUNKH kashnere Состав: 100% шерсть верблюда Размер: 46-529 800 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрHuter SGC 4800ЕДвигатель - 4-х тактный, одноцилиндровый Стартер - ручной стартер/электрозапуск от сети 220 В Мощность - 6.5 л.с. Скорости - 6 вперед / 2 назад Ширина захвата - 56 см. Высота захвата - 50 см. Объем топливного бака - 3.6 л. Наличие фары - есть Длина упаковки - 900 мм. Ширина упаковки - 630 мм. Высота упаковки - 620 мм. Объем упаковки - 0,3515 м³ Вес - 78 кг.49 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрВарежки из шерсти яка (взрослые)Производитель: Монголия, TOD Состав: 70% шерсть, 30% вискоза Размер: 3 (23 см полная длина, 19 см обхват ладони) Варежки из шерсти верблюда связаны способом в 2 слоя. Мягкие и теплые шерстяные варежки из натуральной шерсти бережно согреют ваши руки в ненастную погоду и в зимние морозы. Оптовые цены уточняйте по телефону +7(950) 595-97-82 или по эл. почте selmag-osinniki@mail.ru400 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрСидушка из овчины "Квадрат", 37 х 37 смСидушка, сшитая из кусочков натуральной овчины, квадратной формы. Подойдёт для табурета, стула, кресла, автокресла. Производитель: Россия «Квадрат» – сидушка из кусковой натуральной овчины небольшого размера. Меховая сидушка универсальна и может быть использована для стула, табурета, кресла, автомобильного сиденья. Её удобно переносить в любое место, где вы планируете «мягко приземлиться». Овечий мех при соприкосновении с телом оказывает на него благотворное воздействие: улучшается циркуляция крови, успокаиваются ревматические боли, снимается стресс.500 руб./штВ наличии
-
Быстрый просмотрАфганский казан 8 л.Казан афганский с черным покрытием, материал - алюминий. Качественное прижимное устройство, предохранительный клапан, клапан для выпуска пара. Афганские казаны работают по принципу скороварки - экономят время приготавливая продукт быстрее, сохраняют витамины. Отличаются от обычной скороварки толщиной металла, округлой формой и зажимным устройством. Удобная ручка на зажимном устройстве и не большой вес, позволяют использовать казан в походах и при выезде на природу. Удобно перемешивать пищу в казане - просто положили его на бок и покататали по поверхности, не нужно часто открывать крышку. Полезный объём казана 65-80%, при загрузке более этой нормы возникает вероятность засорения клапана. Характеристики: Производитель - Афганистан Материал - алюминий Толщина стенок казана (мм.) - 9 Объём (литры) - 7 Высота с крышкой (мм.) - 390 Высота без крышки (мм.) - 220 Диаметр дна (мм.) - 1905 800 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрМонголки коричневыеМатериалы монголок - натуральная кожа и замша, внутренний мех - натуральная овчина. Двухслойная подошва из войлока и резины. Стелька - искусственный мех на картонной основе. Размер: 40-46 Монголки разительно выделяются на фоне остальной обуви своим оригинальным внешним видом. Данная модель выполнена из натуральной кожи коричневого цвета. Монголки выступают аналогом монгольской национальной обуви. Это видно по дизайну обуви: прошив союзки в подъеме в виде лодочки, пересекающиеся крестообразные линии на голенище и опоясывающий ремешок с пряжкой. Монголки не только стильные, но и теплые, удобные. Внутри они утеплены натуральной овчиной. Дополнительной защитой от сильных морозов является двойная войлочная платформа.6 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрБаранина тушеная высший сорт ГОСТ 32125-2013Состав: баранина, жир бараний, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, лист лавровый. Технические параметры: Масса нетто: 338 гр. Банка №9 Групповая упаковка: гофролоток в т/у пленке Количество ед. в групповой упаковке: 30/15 шт. Вес групповой упаковки (брутто): 12 кг. Срок годности: 5 лет270 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрНоски детские из верблюжьей шерсти и шерсти якаОптовые цены уточняйте по телефону +7(950) 595-97-82 или по эл. почте selmag-osinniki@mail.ru200 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрШапка из 100% шерсти Верблюда "Кэжуал"Производитель: Монголия, MUNKH kashnere Состав: 100% шерсть верблюда Размер: безразмерный Цвет: коричневый, бежевый1 900 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрКашемировые лосиныОбхват ноги: 34-70 см. Обхват бёдер: 54-124 см. Длина изделия: 92-140 см. Состав: Кашемир и пух яка (двойная нить) Цвета: бежевый («кофе с молоком») в зависимости от партии товара оттенок может быть светлее или темнее; чёрный Размер: четкой размерной линейки у них нет. Однако, рейтузы хорошо тянутся и садятся по фигуре. Обычно без проблем подходят женщинам от 44 до 52-54 размеров. Спинка идет завышенная, верх связан в несколько нитей для дополнительного утягивания и утепления. Дополнительные свойства: компрессионные/утягивающие, способствуют избавлению от целлюлита и варикозного расширения вен. Незаменимая вещь в холодное время года. Это идеальный вариант одежды и в сырую, влажную погоду, ведь изделия кашемира и шерсти яка обладают всеми свойствами шерсти этого животного: легкие, очень мягкие, впитывают излишнюю влагу, сохраняя сухое тепло, гипоаллергенны, способствуют избавлению от симптомов различных видов невритов, невралгии, остеохондрозов, благоприятно влияют на мышцы и суставы. Такие рейтузы подойдут тем, кто любит активно проводить время на воздухе или тем, чья работа связана с длительным пребыванием на холоде. Оптовые цены уточняйте по телефону +7(950) 595-97-82 или по эл. почте selmag-osinniki@mail.ru1 800 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрАфганский казан 5 л.Казан афганский с черным покрытием, материал - алюминий. Качественное прижимное устройство, предохранительный клапан, клапан для выпуска пара. Афганские казаны работают по принципу скороварки - экономят время приготавливая продукт быстрее, сохраняют витамины. Отличаются от обычной скороварки толщиной металла, округлой формой и зажимным устройством. Удобная ручка на зажимном устройстве и не большой вес, позволяют использовать казан в походах и при выезде на природу. Удобно перемешивать пищу в казане - просто положили его на бок и покататали по поверхности, не нужно часто открывать крышку. Полезный объём казана 65-80%, при загрузке более этой нормы возникает вероятность засорения клапана. Характеристики: Производитель - Афганистан Материал - алюминий Толщина стенок казана (мм.) - 8 Объём (литры) - 5 Высота с крышкой (мм.) - 340 Высота без крышки (мм.) - 175 Диаметр дна (мм.) - 1704 900 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрКардиган из шерсти верблюда и овцыПроизводитель: Монголия, MUNKH kashnere Состав: 70 % шерсть верблюда, 30 % шерсть овцы Размер: 44-527 900 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрВарежки женские из норкиХарактеристика: Материалы: натуральный мех черной норки Ладонь - кожа натуральная Флисовый подклад5 500 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрПлед из овчины "Жеребец светлый"Плед «Жеребец светлый» – сшитое из кусочков натуральной овчины покрывало-плед на кровать или диван, с изображением жеребца. Цвет: чёрно-белый. Размер 2,4 х 2,2 м. Производитель: Россия Плед из натуральной овчины – прекрасный вариант покрывала для кровати или дивана. Такой плед имеет неповторимую мягкую текстуру и оригинальный внешний вид. Плед «Жеребец светлый» с крупным рисунком жеребца окрашен гипоаллергенными красками, совершенно безопасными для здоровья и не оставляющими следов на одежде. На таком пледе не только приятно, но и полезно лежать. В натуральных овечьих шкурах содержится ланолин, который оказывает благоприятное воздействие на организм человека.12 500 руб./штВ наличии
-
Быстрый просмотрЛоцман С-260Лоцман С 260 — надувная ПВХ лодка, получившая широкую популярность среди российских рыболовов и охотников. Технические характеристики лодки Лоцман С260: Длина: 260 см. Ширина: 124 см. Длина кокпита: 190 см. Ширина кокпита: 50 см. Диаметр баллона: 35 см. Количество отсеков: 2 шт. Вместимость: 2 чел. Грузоподъёмность: 220 кг. Масса в комплекте: 14 кг. Комплектация: мех объёмом 5 л., ремкомплект, сумка упаковочная, сиденье фанерное - 2 шт, весло алюминиевое - 2 шт. Варианты цветов: Зеленый, Серый9 900 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрБотинки войлочные мужскиеРазмер: 40-45 Ботинки из натурального тонкошерстного цветного обувного войлока с натуральной овчиной. Войлочная подошва. Низ из морозостойкой микропористой резины. Цвет – черный. Комфорт: -450С4 000 руб.В наличии
-
Быстрый просмотрАвтоклав "Домашний погребок" 20лАвтоклав-стерилизатор "Домашний погребок", 20 л нержавейка, манометр, термометр, клапан сброса изб. давления.Автоклав-стерилизатор Домашний погребок, объем 20 л, нержавеющая сталь высокого качества, манометр, термометр, клапан сброса избыточного давления. Лучший способ для приготовления домашних консервов - в автоклаве! Автоклав вмещает 12 банок 0,5 л или 9 банок 1,0 л. Используя автоклав для домашнего консервирования Вы потратите гораздо меньше времени на приготовление консервов. Качество заготовок будет намного выше, чем при традиционном способе.Масса - 7,5 кг.Объем - 20 л.Загрузка 12 банок 0,5 л или 9 банок 1,0 л.9 990 руб.В наличии
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-